Huế được coi là kinh đô ẩm thực Việt với những món ngon đậm chất cung đình, được trang trí rất kì công đẹp mắt.
Bài này Ken tổng hợp những quán ăn Huế Ken đã thử: bún bò, bún mắm nêm, bánh bột lọc, bánh khoái, bún thịt nướng, chè, cà phê muối và quán nhậu đêm.
📌 Nguồn: KCT Phượt · Cập nhật: tháng 9/2026 · TP Huế trực thuộc Trung ương từ 1/1/2025 và bỏ cấp huyện từ 1/7/2025; địa chỉ quán giữ theo tên cũ.
Ken đã ghé xứ Huế mộng mơ nhiều lần mà chưa viết bài nào về cố đô. Muốn có sức viết review danh lam thắng cảnh thì phải ăn trước đã! Huế rất đa dạng ẩm thực; bài này chia sẻ những quán ăn Huế Ken đã thử và thấy hợp khẩu vị.
🍜 Bún bò Huế – Bà Gái
Là dân Sài Gòn, Ken cứ ngỡ bún bò Huế ở Sài Gòn giống ở Huế, nhưng thật ra không. Sợi bún ở Sài Gòn to hơn ngoài này. Nguyên liệu chính gồm giò heo, chả, bắp bò, thịt bò. Bí quyết nằm ở nước dùng: phải khéo kết hợp mắm ruốc, nước xương và gia vị.
Ken thích quán Bà Gái ở 11A Hà Nội, Vĩnh Ninh, Huế vì nước dùng nóng, vị khá quen miệng. Giá khoảng 40.000–50.000đ/tô (giá 2021). Quán bán cả ngày; nhiều lần đi phố đi bộ nhậu xong Ken ghé làm tô bún cho tỉnh người.
🍲 Bún mắm nêm – O Bê
1 Phan Đăng Lưu, Phú Hoà, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế, Vietnam
Bạn ở Huế dẫn Ken đi ăn quán này, khen bún ngon và O Bê cực kỳ dễ thương, vui tính. Đúng thiệt! Bún mắm nêm vừa miệng, có tai heo, lưỡi heo, nem và mắm nêm siêu ngon. Quán còn bán chả mỡ, ăn lạ miệng, dai giòn sần sật.
Một tô hơi ít, ai đói có thể làm vài tô, giá khoảng 30.000đ/tô (giá 2021). Ken còn mua hai cây chả tai mang về, ngon lắm!
🥟 Bánh bột lọc – O Lé
Kiệt 104, Kim Long, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế, Vietnam
Quán nằm sâu trong kiệt 104. Lần đầu chạy vào, Ken tưởng Google Maps chỉ sai, ra đầu hẻm hỏi thì người dân lại chỉ vào trong. Quán nhà vườn đơn sơ nhưng đậm chất Huế. Bánh bèo, bánh bột lọc, bánh nậm, ram ít đều nhà làm, nóng hổi, giá bình dân. Đây là quán của dân địa phương.
🥞 Bánh khoái – Quán Hạnh
11 Phó Đức Chính tổ 8, Phú Hội, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế, Vietnam
Quán mới sửa lại khang trang. Ken ăn bánh khoái và nem lụi thấy rất hợp khẩu vị. Quán hướng tới khách du lịch nên giá hơi cao so với mặt bằng, nhưng sạch sẽ, hợp đi nhóm đông hoặc có khách nước ngoài.
🍢 Bún thịt nướng – Huyền Anh
50 Kim Long, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế, Vietnam
Huyền Anh nổi tiếng với cả bánh cuốn và bún thịt nướng, quen thuộc với người địa phương lẫn du khách. Đến Huế mà chưa ăn bún thịt nướng ở đây thì hơi phí.
🍧 Chè Huế
- Chè Hẻm: 1 kiệt, 29 Hùng Vương, Phú Hội, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế, Vietnam
- Chè Mợ Tôn Đích: 02 Trần Hưng Đạo, Phú Hoà, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế, Vietnam
- Chè Kinh Đô
Huế đúng là thành phố của các loại chè. Nổi tiếng nhất là chè heo quay; Ken đã thử và hứa không ăn nữa vì không hợp vị mặn ngọt lẫn lộn. Còn các loại chè khác thì tuyệt vời.
☕ Cà phê muối
142 Đặng Thái Thân, Thuận Hoà, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế, Vietnam
Sài Gòn có bạc xỉu, Hà Nội có cà phê trứng, còn người Huế tự hào với cà phê muối. Vị mằn mặn hòa với cà phê thơm nức, rất tài tình. Một ly cà phê muối gồm chút sữa đánh với muối, phin cà phê truyền thống và ít đá cho ngày nắng.
🌃 Huế về đêm
- Nhậu đêm Tà Vẹt: 11 Võ Thị Sáu, Phú Hội, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế, Vietnam
- Royal Beer – Kế bên Tà Vẹt
Hai quán nằm đầu khu phố đi bộ, lúc nào cũng đông. Đồ nhậu ngon, bia mát lạnh, giá bình dân. Đến Huế nhớ uống bia Huda để cảm nhận “Huế trong bia”.
🎬 Xem liên tục video: Video mới nhất của Phượt KCT
💌 Lời nhắn nhủ
Đôi khi khó có thể viết hết hoặc chia sẻ hết những gì Ken biết. Nếu trong trường hợp bạn cần thêm thông tin gì thì đừng ngần ngại liên lạc với Ken. Không hứa là giải đáp được tất cả thắc mắc nhưng biết gì sẽ nói nấy:
- Email: phuotkct@gmail.com
- Fanpage: KCT Phượt
- TikTok: Phượt KCT
- YouTube: Phượt KCT
Và đừng quên follow TikTok Phượt KCT để xem thêm video những chuyến đi của Ken nhé!
Để lại bình luận